ଯଦି ଆମେ ଖାଇବା ପିଇବା ଉପରେ କଥା ହେବା ତେବେ କିଛି ଲୋକ ଖାଇବାକୁ ଦେଖି ଦେଲେ ତାଙ୍କ ପେଟ ପୂରିଯାଏ । କେତେକ ଲୋକ ଖାଇବା କଥାରେ ନାକ ଟେକନ୍ତି । ଯଦି ଆପଣ ଏହି ଚିନ୍ତାରେ ଅଛନ୍ତି ତେବେ ଆପଣାନ୍ତୁ କିଛି ଘରୋଇ ଉପାୟ, ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ଏହି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇ ପାରିବେ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହା ବିଷୟରେ:-

ଶରୀର ପାଇଁ ଜଳ ବେଶ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଟେ । କିନ୍ତୁ ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ଥିବା ପାଣିକୁ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ । କାହିକି ନାଁ ତମ୍ବାରେ ଆଟିଂ- ଇନଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ଥାଏ, ଯାହା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ଜନିତ ସମସ୍ତ ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୋଇଥାଏ । ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ପାଚନତନ୍ତ୍ର ଭଲ ହୋଇଥାଏ । ରାତିରେ ତମ୍ବା ପ।।ତ୍ରରେ ପାଣି ରଖି ସକାଳେ ଏହାକୁ ପିଇଲେ ପାଚନତନ୍ତ୍ର ପ୍ରକ୍ରିୟା ଭଲ ହୋଇଥାଏ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା ଲାଭ:-

ଫୁଲକୋବି ପରି ଦେଖାଯାଉଥିବା ସବୁଜ ରଙ୍ଗର କୋବିକୁ ବ୍ରୋକୋଲି କୁହାଯାଏ । ଏଥିରେ ପ୍ରୋଟିନ, କ୍ୟାଲସିୟମ, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ, ଆଇରନ, ଭିଟାମିନ ଏ, ସି ଓ ଅନେକ ପୃଷ୍ଟିକର ଜିନିଷ ଭରପୁର ଥାଏ । ଜିମ୍ ଯାଉଥିବା ଲୋକଙ୍କୁ ବ୍ରୋକୋଲି ଖାଇବାକୁ କୁହାଯାଏ । ସବୁ ବୟସର ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ବ୍ରୋକୋଲି ବେଶ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହାର ଔଷଧିୟ ଗୁଣ ବିଷୟରେ:-

କିଛି ଲୋକ ନିଜ ପତଳାପଣ ଯୋଗୁଁ ଚିନ୍ତାରେ ଥାଆନ୍ତି । ଆବଶ୍ୟକ ଠାରୁ କମ୍ ଓଜନ ଥିଲେ ଏହା ଶରୀର ପାଇଁ ହାନିକାରକ ହୋଇଥାଏ । କିଛି ଜଡିବୁଟି ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହୋଇଥାଏ । ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ଜଡିବୁଟି ବେଶ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ଜଡିବୁଟି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଏହାର କୌଣସି ସାଇଡ୍ ଇଫେକ୍ଟ ହୋଇ ନଥାଏ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହା ବିଷୟରେ:-

ପ୍ରାୟତଃ ଆପଣମାନେ ଶୁଣିଥିବେ ଯେ ପତଳା ହେବା ପାଇଁ ପ୍ରଥମେ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଠାରୁ ଦୂରରେ ରହିବାକୁ ପଡିବ କିମ୍ବା କମ୍ ମାତ୍ରାରେ ଏହା ଖାଇବାକୁ ପଡିବ । ଓଜନ କମାଇବା ସମୟରେ ପ୍ରାୟତଃ ଲୋକ ମାନେ ଆଳୁ ଠାରୁ ଦୂରେଇ ଯାଆନ୍ତି । ଆଜି ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ଖାସ୍ ପଟାଟୋ ଡାଏଟ୍ ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ଯାଉଛୁ, ଯେଉଁଥିରେ ଆପଣଙ୍କୁ ୫ ଦିନ ଯାଏଁ କେବଳ ଆଳୁ ଖାଇବାକୁ ପଡିବ । ଏଥିରେ ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ବହୁତ କମିଯିବ ।

ଦହି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବେଶ ହିତକର ଅଟେ । ଦହିରେ ରାସାୟ୍ନିକ ପଦାର୍ଥ ଥାଏ । ଯେଉଁ ମାନଙ୍କର ପେଟ ଜନିତ ସମସ୍ୟା ଯେପରି ବଦହଜମୀ, କୋଷ୍ଠ କାଠିନ୍ୟ. ଗ୍ୟାସ ଜନିତ ରୋଗ ପାଇଁ ଦହିରୁ ତିଆରି ଲସି, ବଟର ମିଲ୍କ ଆଦି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟକୁ ଥଣ୍ଡା ମିଳିଥାଏ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏଥିରୁ ମିଳୁଥିବା ଲାଭ:-

ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଔଷଧ ଗୁଡିକରୁ ମିଳୁଥିବା ଲାଭକୁ ଶେଷ କରିବା ପାଇଁ କେନ୍ଦ୍ର ସରକାର ନିଷ୍ପତି ନେଇଛି । କ୍ୟାନସର ଓ ଅନ୍ୟ ଦୁର୍ଲଭ ରୋଗର ୫୦ରୁ ଉର୍ଦ୍ଧ ଔଷଧ ଗୁଡିକ ଉପରେ ନିଆଯାଉଥିବା ଲାଭକୁ ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ କରାଯିବ । ଔଷଧ ଗୁଡିକୁ ବିକ୍ରେତା ଓ ପାଇକାରୀ ବେପାରୀ ଦ୍ୱାରା ୨୫-୩୦% ଦରରେ ଅଣାଯାଇଥାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଓøଷଧର ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ହୋଇଯାଇଥାଏ । ଯାହାକୁ ବର୍ତମାନ ମୂଲ୍ୟ ବିନିମୟରେ ଛାଡ କରାଯାଇଛି । ଏନେଇ ସରକାରଙ୍କ ସୂତ୍ରରୁ ସୂଚନା ମିଳିଛି ।

ସାଧାରଣତଃ ଲୋକେ ଘରେ କିମ୍ବା ଅଫିସରେ ଲଗାତାର କାମ କରିବା ଦ୍ୱାରା ପିଠିରେ ଦରଜ ହୋଇଥାଏ । ଭୁଲ ଭାବେ ବସିବା ଓ ଭୁଲ ଶାରୀରିକ ଗଠନ ଯୋଗୁଁ ପିଠି ସମ୍ବନ୍ଧିତ ଗଭୀର ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଠି ହୋଇଥାଏ । ଅଧିକ ସମୟ ବସି କାମ କରିବା ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ପିଠି ଦରଜ ହୋଇଥାଏ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କିପରି ଏହି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା:-