ସରକାର ବଫର ଷ୍ଟକ୍ ପାଇଁ ପିଆଜର ସରକାରୀ କ୍ରୟ ମୂଲ୍ୟକୁ ୧୩% ବଢ଼ାଇ ଦେଇଛନ୍ତି। ଏହାକୁ ପ୍ରତି କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ ପିଛା ୧,୮୭୫ ଟଙ୍କାରୁ ବଢ଼ାଇ ୨,୧୨୫ ଟଙ୍କା କରାଯାଇଛି। ଏହାର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହେଉଛି ପିଆଜ ସଂଗ୍ରହ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବା ଏବଂ ଚାଷୀଙ୍କୁ ଉପଯୁକ୍ତ ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରିବା। ସରକାରୀ ବିବୃତ୍ତି ଅନୁଯାୟୀ, ନୂତନ ଦର ୪ ଜୁଲାଇ ୨୦୨୬ ଅର୍ଥାତ୍ ଆଜିଠାରୁ ଲାଗୁ ହୋଇଯାଇଛି। ଚଳିତ ସିଜନରେ କ୍ରୟ ମୂଲ୍ୟରେ ଏହା ପଞ୍ଚମ ବୃଦ୍ଧି, କାରଣ ‘ପ୍ରାଇସ୍ ଷ୍ଟେବିଲାଇଜେସନ୍ ଫଣ୍ଡ୍’ (ମୂଲ୍ୟ ସ୍ଥିରତା ପାଣ୍ଠି) ଅଧୀନରେ ୨୦୨୬ ବଫର ଷ୍ଟକ୍ ପାଇଁ ସରକାରଙ୍କ ପିଆଜ ସଂଗ୍ରହ ପ୍ରକ୍ରିୟା ବହୁତ ଧୀମା ରହିଥିଲା। କ୍ରୟ ମୂଲ୍ୟରେ ବାରମ୍ବାର ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ ୧ ଜୁନଠାରୁ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମାତ୍ର ୨,୦୦୦ ଟନ୍ ପିଆଜ ହିଁ କିଣାଯାଇ ପାରିଛି।
ସିଜନ ଆରମ୍ଭ ହେବା ଦିନଠାରୁ କ୍ରୟ ମୂଲ୍ୟ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବଢ଼ିଛି। ପ୍ରଥମେ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରତି କିଲୋ ପିଛା ୧୨.୭୦ ଟଙ୍କା ଥିଲା, ଯାହାକୁ ୨୨ ମଇରେ ବଢ଼ାଇ ୧୫.୮୦ ଟଙ୍କା କରାଯାଇଥିଲା। ଏହାପରେ ୧୩ ଜୁନରେ ୧୬.୫୦ ଟଙ୍କା, ୨୦ ଜୁନରେ ୧୭.୩୦ ଟଙ୍କା ଏବଂ ପରେ ୧୮.୭୫ ଟଙ୍କା କରାଯାଇଥିଲା। ଏବେ ଏହାକୁ ବଢ଼ାଇ ପ୍ରତି କିଲୋ ପିଛା ୨୧.୨୫ ଟଙ୍କା ଅର୍ଥାତ୍ ପ୍ରତି କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ ପିଛା ୨,୧୨୫ ଟଙ୍କା କରିଦିଆଯାଇଛି। କୃଷି ଏବଂ କୃଷକ କଲ୍ୟାଣ ବିଭାଗର ୨୦୨୫-୨୬ ର ଦ୍ୱିତୀୟ ଅଗ୍ରୀମ ଆକଳନ ଅନୁଯାୟୀ, ପିଆଜ ଉତ୍ପାଦନ ୩୦୭.୩୭ ଲକ୍ଷ ଟନ୍ ରହିବା ନେଇ ଅନୁମାନ କରାଯାଉଛି, ଯାହା ୨୦୨୪-୨୫ ର ୩୦୭.୬୭ ଲକ୍ଷ ଟନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ସହ ପ୍ରାୟ ସମାନ।
ପିଆଜର କୌଣସି ଅଭାବ ନାହିଁ
ଉପଭୋକ୍ତା ବ୍ୟାପାର ମନ୍ତ୍ରାଳୟ ପକ୍ଷରୁ କୁହାଯାଇଛି ଯେ, ବର୍ତ୍ତମାନ ପାଇଁ ମୋଟ ଯୋଗାଣ (ସପ୍ଲାଇ) କୁ ନେଇ କୌଣସି ଚିନ୍ତା ନାହିଁ, ଯଦିଓ ପ୍ରତିବର୍ଷ ଭଳି ସିଜନାଲ୍ ଟ୍ରେଣ୍ଡ୍ ଯୋଗୁଁ ମୂଲ୍ୟରେ ସାମାନ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ଦେଖାଦେଇପାରେ। ମହାରାଷ୍ଟ୍ର, ମଧ୍ୟପ୍ରଦେଶ ଏବଂ ଗୁଜରାଟରେ ଷ୍ଟକ୍ ସ୍ତର ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ରହିଛି ଏବଂ ମହଜୁଦ ଥିବା ପିଆଜରେ କୌଣସି ପ୍ରକାର ଅଭାବର ସଙ୍କେତ ନାହିଁ। ସାରା ଦେଶର ମଣ୍ଡିଗୁଡ଼ିକରେ ଦୈନିକ ୫୦,୦୦୦ ଟନରୁ ଅଧିକ ପିଆଜର ଆମଦାନୀ (ଆବକ) ରେକର୍ଡ କରାଯାଇଛି, ଯେଉଁଥିରେ କେବଳ ମହାରାଷ୍ଟ୍ରର ଅଂଶ ଗ୍ରହଣ ୩୦,୦୦୦ ଟନରୁ ଅଧିକ ରହିଛି। ଏହି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ହାରାହାରି ମଡେଲ୍ ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରତି କିଲୋ ପିଛା ପ୍ରାୟ ୧ ଟଙ୍କା ରହିଥିଲା। ଅନ୍ୟପଟେ ସାରା ଦେଶରେ ହାରାହାରି ଖୁଚୁରା (ରିଟେଲ୍) ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରତି କିଲୋ ପିଛା ୩୧ ଟଙ୍କା ରହିଛି।
ଉନ୍ନତ ଗୁଣବତ୍ତାର ପିଆଜକୁ ଏବେ ମଧ୍ୟ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ରେ ରଖାଯାଉଛି ଏବଂ ଆଶା କରାଯାଉଛି ଯେ ଯେତେବେଳେ ବଜାରରେ ସପ୍ଲାଇ କମ୍ ରହିବ, ସେତେବେଳେ ଏହାକୁ ବଜାରକୁ ଅଣାଯିବ। ମୌସୁମୀ ଆସିବାରେ ବିଳମ୍ବ ଏବଂ କେତେକ ଅଞ୍ଚଳରେ ସାଧାରଣଠାରୁ କମ୍ ବର୍ଷା ଯୋଗୁଁ କେତେକ ବ୍ୟବସାୟୀ ଆଗୁଆ ଆକଳନ କରି କ୍ରୟ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିଦେଇଛନ୍ତି, ଯଦିଓ ବର୍ତ୍ତମାନର ମୂଲ୍ୟ ଅନୁଯାୟୀ ବଡ଼ ବ୍ୟବହାରକାରୀ ଅଞ୍ଚଳଗୁଡ଼ିକରେ ପ୍ରକୃତ ଚାହିଦା ଏବେ ମଧ୍ୟ ଦୁର୍ବଳ ରହିଛି। ନାସିକ ଏବଂ ମଧ୍ୟପ୍ରଦେଶର କେତେକ ଉତ୍ପାଦନ କେନ୍ଦ୍ରରେ ସଟ୍ଟାବାଜି କିମ୍ବା ଅନୁମାନ ଭିତ୍ତିକ ବ୍ୟବସାୟ ଦେଖିବାକୁ ମିଳୁଛି, ଯାହା ପ୍ରକୃତ ଚାହିଦା ବଦଳରେ ଆଗକୁ ଦାମ୍ ବଢ଼ିବା ଆଶା ଉପରେ ଆଧାରିତ।
ଜୁନ୍ ମାସରେ ପିଆଜ ରପ୍ତାନି ସାଧାରଣ ରହିଥିଲା ଏବଂ ଏହି ମାସ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରାୟ ୧.୫୦ ଲକ୍ଷ ଟନ୍ ପିଆଜ ବିଦେଶକୁ ପଠାଯାଇଛି। ତେବେ ଆଗାମୀ ଦିନରେ ରପ୍ତାନିର ଗତି ଧୀମା ପଡ଼ିପାରେ ବୋଲି ବ୍ୟବସାୟୀମାନେ ଆଶା କରୁଛନ୍ତି, କାରଣ ପାକିସ୍ତାନ ଏବଂ ଚୀନ୍ର ଶସ୍ତା ନୂଆ ଫସଲ ଉପସାଗରୀୟ ଦେଶ, ଶ୍ରୀଲଙ୍କା ଏବଂ ସୁଦୂର ପ୍ରାଚ୍ୟ ଭଳି ବଡ଼ ବଜାରଗୁଡ଼ିକରେ ଭାରତୀୟ ପିଆଜକୁ କଡ଼ା ଟକ୍କର ଦେଉଛି। ଏହି ସମୟରେ ମହାରାଷ୍ଟ୍ରର ନାସିକ ଅଞ୍ଚଳରେ ଖରିଫ ବୁଣାବୁଣିରେ ପ୍ରାୟ ୧୫ ଦିନ ବିଳମ୍ବ ହୋଇଛି, ଯେଉଁଠାରେ କର୍ଣ୍ଣାଟକର ଚିତ୍ରଦୁର୍ଗ ଏବଂ ଚଲ୍ଲାକେରେ ବେଲ୍ଟରେ ବୁଣା କାର୍ଯ୍ୟ ସାଧାରଣ ସ୍ତର ତୁଳନାରେ ମାତ୍ର ୬୦ ପ୍ରତିଶତ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହୋଇପାରିଛି।