ଭାରତର ଧନୀ ମୁକେଶ ଅମ୍ବାନୀଙ୍କ ସାନ ପୁଅ ଅନନ୍ତ ଅମ୍ବାନୀଙ୍କ ସହ ରାଧିକା ମର୍ଚାଣ୍ଟଙ୍କ ବିବାହ ସମ୍ପନ୍ନ ହୋଇଛି। ଦୁନିଆର ସବୁଠୁ ବ୍ୟୟ ବହୁଳ ବିବାହ ମଧ୍ୟରୁ ଅନନ୍ତଙ୍କ ବିବାହ ଗୋଟିଏ। ଏହି ବାହାଘରରେ ଅତିଥିଙ୍କ ପାଇଁ ହୋଇଥିଲା ଖାସ୍ ବ୍ୟବସ୍ଥା। ରାଜା ମହାରାଜାଙ୍କ ପରି ଆତିଥ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରାଯିବା ସହ ପରସା ଯାଇଥିଲା ରାଜକୀୟ ଖାଦ୍ୟ। ତେବେ କ’ଣ ରହିଥିଲା ଭୋଜିର ମେନ୍ୟୁ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା...
ଏହି ସମାରୋହରେ ରାଜନୀତିଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ସିନେମା, କ୍ରୀଡ଼ା, ସଙ୍ଗୀତ ଓ ବ୍ୟବସାୟ ଜଗତର ଅନେକ ବିଶିଷ୍ଟ ଚେହେରାଙ୍କୁ ବିବାହ ଉତ୍ସବରେ ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥିଲା। ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟପେୟର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ବ୍ୟବସ୍ଥା କରାଯାଇଥିଲା। ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ରାଜକୀୟ ଢଙ୍ଗରେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଥିଲା। ସମସ୍ତେ କ୍ଲାସିକ୍ ଭାରତୀୟ ସହ ବିଶ୍ୱର ଅନେକ ପ୍ରକାର ବ୍ୟଞ୍ଜନ ପରସା ଯାଇଥିଲା। ଭାରତ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ଦେଶର ପ୍ରାୟ ୨୫୦୦ରୁ ଅଧିକ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଥିଲା। ଯାହାକୁ ଅତିଥିମାନେ ଉପଭୋଗ କରିଥିଲେ।
ଅତିଥିମାନଙ୍କ ପାଇଁ ପାରମ୍ପାରିକ ଭାରତୀୟ ମିଠା ସହିତ କ୍ରିମି ରାବଡି ଏବଂ ସତେଜ ଲସିର ବ୍ୟବସ୍ଥା କରାଯାଇଥିଲା। ଏଥିସହ କପ୍କେକ୍, ରିୟଲ ଦେଖାଯାଉଥିବା ଫଳ ଭଳି କିଛି କେକ୍ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଆକୃଷ୍ଟ କରିଥିଲା। ବାରାଣାସୀର ଅନ୍ୟତମ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଭୋଜନକାରୀ କାଶୀ ଚାଟ୍ ଭଣ୍ଡାରକୁ ଟିକ୍କି, ଟମାଟୋ ଚାଟ୍, ଚାନା କଚୋରୀ, ପାଲକ ଚାଟ୍ ଏବଂ କୁଲଫି ଭଳି ଅନେକ ଆଇଟମ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଥିଲା। ଗତ ମାସରେ, ନୀତା ଅମ୍ୱାନୀ ପ୍ରସିଦ୍ଧ କାଶୀ ଚାଟ ଭଣ୍ଡାର ପରିଦର୍ଶନ କରି ସେମାନଙ୍କର କିଛି ପ୍ରସିଦ୍ଧ ସ୍ନାକ୍ସ ତାମତାର କି ଚାଟ, ଆଲୁ ଟିକି ଚାଟ, ପାଲକ ଚାଟ ଏବଂ କୁଲଫି ଫାଲୁଦା ଟେଷ୍ଟ କରିଥିଲେ।
ଏଥିସହ ପାନି ପୁରୀ, ଦହି ଭାଲା, ସାଧା ସୋହଲ୍, ଭାଲା ପାପଡି, ମିକ୍ସ ଚାଟ୍, ଦହି ପୁରୀ, ଚୁରା ମାତାର ଆଦି ମେନ୍ୟୁରେ ସାମିଲ୍ କରାଯାଇଥିଲା। ବିବାହର ଆକର୍ଷଣ ପାଲଟିଥିଲା ଇନ୍ଦୋରର ଗରାଡୁ ଚାଟ୍ । ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଅତିଥିମାନଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟ ପରସିହା ପାଇଁ ମୁକେଶ ଅମ୍ବାନୀ ଇଣ୍ଡୋନେସିଆରୁ ଏକ କ୍ୟାଟରିଂ କମ୍ପାନୀକୁ ଡକାଇଥିଲେ ଯାହା ବିବାହରେ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ କରୁଥିଲା। ଏଥିରେ ନଡ଼ିଆରୁ ନିର୍ମିତ ୧୦୦ ରୁ ଅଧିକ ଖାଦ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରାଯାଇଥିଲା। ମେନୁରେ ମାଡ୍ରାସର ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଫିଲ୍ଟର କଫି ରଖାଯାଇଥିଲା।